Jacobsson er film-, foto-, tegnings- og installasjonskunstner. Hun ble uteksaminert fra Kunstakademiet i Trondheim i 2000. Jacobsson har hatt flere utstillinger/visninger i Norge og i utlandet. Hun jobber med videodesign for danse- og teaterforestillinger, og hun er foreleser ved forskjellige skoler i Oslo. Jacobsson mottok garantiinntekt for kunstnere fra den norske regjeringen i 2012.